EDULCORANTE XILITOL Y SUS BENEFICIOS
¿Qué es el xilitol ? Es un edulcorante natural. Un polialcohol que se extrae de algunas plantas y vegetales como el xilano o la corteza de abedul. También, se encuentra de forma natural en algunas verduras y frutas como la coliflor o las fresas. A veces se emplea como un sustituto del azúcar en dulces y helados. ¿Qué beneficios tiene el xilitol para nuestros dientes y nuestra salud? El xilitol, a diferencia del azúcar, no es perjudicial para nuestra salud bucal . De hecho, la OMS lo considera una sustancia segura para la misma. Podemos concluir que el xilitol endulza como el azúcar pero favoreciendo la salud bucal y en general de nuestro organismo. Algunos estudios han demostrado que el xilitol administrado en pacientes redujo la caries e incluso logró revertirla en sus primeras fases. - Evita la caries. - Disminuye el daño del esmalte por caries. - Ayuda a segregar saliva. La saliva regula el pH de la boca controlando los ácidos y evitando la desmineralización del es...
